Zusammen mit einem Blattsalat, eine vollwertige Mahlzeit! Das Gemüse kann je nach Saison und Vorliebe variiert werden. Zutaten: für ein Kuchenblech von 28cm Ø 1/4 Lauch 1 kleine Zucchetti 1 Karotte 150 g Champignons 1 gelbe Peperoni 2 EL Butter 1 Bund Petersilie gehackt 1 ausgewallter Kuchenteig 3 EL Parmesan gerieben Salz und Pfeffer aus… Gemüse-Quiche weiterlesen