Wir leben momentan alle ein wenig im Zeitlupentempo. Vielleicht hat man jetzt wieder mehr Zeit zum Kochen… Oder man hat keine Lust, jeden Tag Ravioli aus der Büchse zu essen. Mein Rezept benötigt keine lange Vorbereitung und einmal im Topf, lässt man es einfach köcheln. Anmerkungen: Coquelet nennt man in der Schweiz auch „Mistkratzerli“ oder… Coquelet au citron weiterlesen