Obwohl das Wetter aktuell nicht wirklich nach Frühling aussieht, sind die Wiesen und Felder grün und voller Blumen. Diesen Frühling hole ich mir auf den Teller mit meinem Gemüse und den Kräutern. Dorschrücken Zutaten: für 2 Personen Zubereitung:
Schlagwort: Frühkartoffeln
Lachsforellenfilets mit Frühkartoffeln
Dieses Jahr mussten wir lange warten auf die ersten Kartoffeln. Der Winter war lang und die Regenperiode danach trugen dazu bei, die Kulturen zu verzögern. Ich habe die Frühkartoffeln kombiniert mit einem einheimischen Fisch und frischen Frühlingskräutern. Zutaten: für 2 Personen 400 g Kartoffeln 2 dl Milch 1 dl Doppelrahm 2 EL Kerbel 1 EL… Lachsforellenfilets mit Frühkartoffeln weiterlesen