Ich habe gelesen, dass die Bakterien des Blauschimmelkäse helfen, den Darm von unerwünschten Bakterien zu reinigen. Auch wenn dies nicht zutreffen sollte, lohnt es sich, den Käse einmal auf diese Art zu kosten. Zutaten: für 2 Personen 200 g Kalbsschnitzel 100 g Champignons Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 EL Bratbutter 1 EL Butter… Kalbsschnitzel mit Champignons und Stilton weiterlesen