
In London darf man nie ohne Schirm ausgehen!






In der Denmark Street findet man Vintage- aber auch neue Gitarren und sonstiges Zubehör für Musikfans!

Früher gab es hauptsächlich Fish & Chips als Street Food. Heute hat sich die Auswahl internationalisiert und man findet sicher etwas auf dem Borough Market oder im Covent Garden.




Covent Garden
Der Covent Garden hat sich in den letzten Jahren sehr verändert. Früher gab es hier trendige Mode wie in der Carnaby Street.


Wer Ente mag, sollte sie unbedingt in China Town geniessen!

Ganz Britisch und traditionell ist es in diesem alten Kaufhaus.

Der älteste Buchladen in London. Ideal, wenn man sich etwas vom Stress in den Strassen erholen möchte.


Ein Afternoon Tea ist ein Muss, wenn man in London ist. Man findet hier immer noch zahlreiche typische Teesalons. Zu den klassischen Scones mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade, verschiedenen Cakes und Kuchen werden auch diverse Sandwichs serviert. Eines davon ist das Gurkensandwich. Ein Rezept hierfür:
Gurkensandwich
Zutaten:
- 2 Scheiben Toastbrot
- 2 EL Crème fraiche
- Dill gehackt
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Salat- oder Nostrano-Gurke
Zubereitung:
- Die Gurke schälen und entkernen. Feinschneiden und mit Salz bestreuen. Ungefähr 15 Min. Wasser ziehen lassen.
- Crème fraiche, Zitronensaft Pfeffer und Dill vermischen.
- Die Gurke kurz unter kaltem Wasser abspülen und auf Küchenpapier trockentupfen.
- Alles mischen und auf die Toastbrotscheibe streichen, mit einer zweiten Scheibe abdecken und in 2 oder 4 Teile schneiden.