So bunt wie im Blumenbeet ist es heute auch auf meinem Teller. Sommerblumen Mit verschiedenen Gemüse aus meinem Garten habe ich eine Füllung zubereitet für das Feuilleté. Feuilleté mit Gemüse und Rauchlachs Zutaten: für 4 Feuilletés 1 EL Butter verschiedene Gemüse (Lauch, Karotten, Kohlrabi, Chinakohl) 50 ml Gemüsebouillon 125 ml Rahm 1 Briefchen Safran Salz… Feuilleté mit Gemüse und Rauchlachs weiterlesen