Der Winter ist zurück… nicht nur draussen, sondern auch in meiner Küche. Seeteufel mit Wintergemüse Zutaten: für 2 Personen 500 g Wintergemüse (Karotten, Pastinaken, Rüben, blaue Kartoffeln) 30 g Butter 1/2 EL flüssiger Honig 250 g Seeteufel Salz und Pfeffer aus der Mühle 100 g Bratspeck 1/2 Zitrone (Saft) 1 Glas Dessertwein 2 Stängel Thymian… Seeteufel mit Wintergemüse weiterlesen