Geeignet als Auftakt zu einer Sommermahlzeit oder zum Apéro! Thunfisch-Rillettes Zutaten: 1 Baguette Olivenöl Fleur de Sel 200 g Ricotta 300 g Thunfisch im Salzwasser 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle Piment d’Espelette 1 Bio-Zitrone 1 EL Zitronensaft 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Baguette in Scheiben schneiden,… Thunfisch-Rillettes weiterlesen