Dieser Wintersalat ist nicht nur eine Vitaminbombe, sondern auch eine schmackhafte Kombination von leicht nussig und süsslich. Da ich den Flower Sprout in meinem Rezept gekocht verwende, verweise ich auf den nachstehenden Link eines früheren Beitrags: https://magenlosnichtgaumenlos.com/2023/01/06/flower-sprout/ Flower Sprout-Salat mit Grapefruit Zutaten: für 2 Personen Zubereitung:
Schlagwort: Kale
Rotzungenfilets mit Federkohl-Reis
Federkohl, auch Grünkohl oder Kale genannt, ist nicht nur ein Trendgemüse, sondern auch eine der wenigen Kohlvarianten, die auch wir „Magenlose“ gut assimilieren. Der Federkohl liefert viele Nährstoffe, Eisen, Eiweiss und Antioxidanten sowie reichlich Vitamin C. Verwendet werden nur die Blätter. Zutaten: für 4 Personen 200 g Langkornreis 1 EL Butter 200 g Federkohl… Rotzungenfilets mit Federkohl-Reis weiterlesen