Japanischer Matcha-Cake

Obwohl erst Februar ist, blühen bei uns bereits die ersten Bäume. So schweiften meine Gedanken nach Japan und entstanden ist ein Japanischer Cake mit Matcha-Pulver. Das Matcha-Pulver wird wird in Japan hauptsächlich in Form von Tee konsumiert. Der wichtigste und bekannteste Produzent in Japan für das Matcha-Pulver ist der Ort Uji.   Zutaten: für eine… Japanischer Matcha-Cake weiterlesen