Es ist Sommer und die Saison für leichte und frische Salate. Meinen Salat habe ich mit köstlichen Himbeeren bereichert. Zutaten: für 2 Personen 150 g Himbeeren Salz und Pfeffer aus der Mühle 4 EL weisser Balsamico 1 TL flüssiger Honig 50 ml Gemüsebouillon 4 EL Rapsöl 2 Pouletbrüstchen Salz und Pfeffer aus der Mühle 100… Pouletbrust auf Sommersalat weiterlesen
Schlagwort: Himbeeren
Himbeeren mit gegrilltem Schweinesteak
Weiter geht es mit den frischen Sommerrezepten! Zutaten : für 2 Personen 125 g Himbeeren 1 EL Zucker 1 EL Ketchup 1 EL Ahornsirup 1 EL Sojasauce 1 EL Aceto balsamico bianco 1 Prise Cayennepfeffer ¼ TL Paprika scharf ¼ TL Salz 2 EL Speiseöl 1 EL Rosmarin gehackt 2 Schweinssteak vom Hals Salz… Himbeeren mit gegrilltem Schweinesteak weiterlesen
Sommersalat mit Himbeeren
Lust auf Beeren? Versuchen Sie diesen frischen Sommersalat mit Himbeeren! Zutaten: für 2 Personen 125 g Himbeeren 80 g Blattsalat ½ Gurke geschält, halbiert, entkernt 3 EL Aceto balsamico bianco 3 EL Rapsöl 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Salz und Pfeffer in eine Salatschüssel geben, Aceto balsamico dazugeben und… Sommersalat mit Himbeeren weiterlesen