Kürbis mit Sesam

Passend zur Saison aber einmal keine Suppe! Als Beilage zu Japanischen Rezepten oder als Begleiter zum Tee.   Zutaten: 500 g Kürbis geschält und entkernt 40 g Zucker 1 EL Sojasauce 15 g geröstete Sesamsamen Zubereitung: Den Kürbis in Würfel schneiden. 200 ml Wasser mit Zucker und Sojasauce erhitzen, die Kürbiswürfel zugeben, bei schwacker Hitze… Kürbis mit Sesam weiterlesen